Vị cay, ngọt của củ cải trắng khiến món thịt kho trở nên ngon hơn, đậm đà hơn. Trong những ngày mưa, nồi thịt chân giò kho củ cải sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẩn.
Cách làm thịt chân giò kho củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt chân giò heo 400 Gr
  • Củ cải trắng 150 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành lá 1 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt chân giò heo rửa thật sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

2

Hành lá và ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu chiên. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, bỏ thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng. Thịt chân giò kho củ cải

2

Cho tiếp củ cải vào chảo, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho đến khi nước cạn còn ⅓ (một phần ba) chảo thì tắt lửa. Thịt chân giò kho củ cải

3

Cho thịt kho ra đĩa, trang trí hành lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng. Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò kho củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho củ cải thịt kho củ cải thịt chân đùi kho công thức thịt chân giò kho củ cải thịt heo kho củ cải

Xôi gà lam bun vit ngon Chi礙n đuôi bò món lẩu Hương Thảo rang me siro dau nộm vịt trung cut chien ghẹ rang kho ca sac HồngKong ga rang trà bẠc hà thach pho mai cai xào ô mai Cất đồ Banh day bap ngon gà kho sốt cánh gà chiên nau bun bo tai cai cuon thit Bò né THIT GA ca ri banh troi gỏi cóc xanh Trâm Phạm cà ri xanh com luon nau rieu ngon cách làm gỏi măng mon sup ngon cua rang ran hầm sả chùa nau cha gio công thức nướng cà cach lam salad banh da cÃƒÆ basa hai san ngon nộm hoa chuối trộn gà kho thá t Khoai tay xao thit bo goi bo tron cay ngon nghêu hầm sấu dua ngam ngon Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp cách làm siro ớt hiểm khoai lang boc dau tay Bóc Dịp Valentine xoi phong nón bún riêu banh trung thu món Tây sườn heo Mỹ nướng cà kho muop nhoi thit cách làm matcha chuối muc chien ot sot chanh bánh qui rau củ Thứ banh mi viet nam vit ngon Các loại bánh miền Tây dân dã mê hoặc cã³c cÃƒÆ chua món ăn từ tôm cơm chiên Khoai tay chiến Style cách làm thạch dừa non món mặn Bánh rán bé xinh ăn một lèo hết cả ca hoi sot teriyaki oc nhung nhoi nam huong kho dứa dâu phu giản cà tím nhồi thịt heo bằm chủ quán mức đậu phụ lam banh tiramisu Sủi cao dua dam vịt om nước cốt dừa бє Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải bánh hạnh nhân thơm giòn béo bùi Các Món chien xử kem dâu dâu tây Thịt gà salad gà Cún bánh bao sợi chỉ Tỏi Má ¹ kho ca loc món Việt Nam bọc chè xoài nếp cẩm cách làm nộm khoai tây chua cay tom sot chanh day ngon nước ép trứng hấp kiểu hàn quốc Mon cua ChẠCà Rắn ngon từ thuở nằm nôi kem que bánh oreo tôm chiên giòn mon oc da nau rau xanh chà hoa ca nuc ngon hinh